甘蓝平补骨髓利五脏六腑利关节通经络中结气明耳目健人少睡益心力壮筋骨此者是西土蓝阔叶可食治黄毒者作菹经宿渍色黄和盐食之去心下结伏气。别录云（甘蓝菜作齑菹煮食并得。陇西多种食之汉地少有多食令人少睡）