（一名麦芽。）

〔气味〕咸温无毒。

〔主治〕消食和中，破冷气，去心腹胀满，开胃，止霍乱，除烦闷，消痰饮，破癥结，能催生落胎，补脾胃虚，宽肠下气，腹鸣者用之。麦糵、谷芽、粟糵皆能消化一切米面诸果食积，其麦芽、神曲二药，胃气虚人宜服之，以代戊己腐熟水谷，豆蔻、缩砂、乌梅、木瓜、芍药、五味子为之使。但有积者能消化，无积而久服，则消人元气也，不可不知。若久服者，须同白术诸药兼用，则无害矣。