山药
(柔骨)
山药,(耑入脾,兼入肺、肾。)本属食物,古人用入汤剂,谓其补脾益气,(气益由于阴补,非正说也。)除热。然究色白入肺,味甘入脾,气虽温而却平,为补脾肺之阴。(时珍曰:按吴绶云:山药入手、足太阴二经,补其不足,清其虚热。)是以能润皮毛,长肌肉,与面同食不能益人。(诜曰:惟和面作不饱则动气,为不能制面毒也。)不似黄芪性温能补肺阳,白术苦燥能补脾阳也。且其性涩,(汪昂曰:性涩故治遗精泄泻,而诸家俱未言涩。)能治遗精不禁。味甘兼咸,又能益肾强阴,故六味地黄丸用此以佐地黄。然性虽阴而滞不甚,故能渗湿以止泄泻。生捣敷痈疮,消肿硬,亦是补阴退热之意。至云补阳消肿,补气除滞,理虽可通,语涉牵混,似非正说。至入汤剂以治火虚危症,难图近功,必多用之方愈,以其秉性和缓故耳。入滋阴药中宜生用,入补脾内宜炒黄用。淮产色白而坚者良,建产虽白不佳。