甘平，润肺宁心，清热止嗽（朱二允曰：久嗽之人，肺气必虚，虚则宜敛，百合之甘敛，胜于五味之酸收），利二便，止涕泪（涕泪，肺肝热也。经曰：肺为涕，肝为泪，心为汗，脾为涎，肾为唾）。治浮肿，胪胀痞满，寒热疮肿，乳痈，伤寒，百合病（行住坐卧不定，如有鬼神状。苏颂曰：病名百合，而用百合治之，不识其义。士材曰：亦清心宁神之效）。善通二便，中寒下陷者忌之。花白者入药。